오랜만에 광안리에 다녀왔는데 맛있어서 또 방문한 광안리 맛집인 샤브남바완을 소개해드릴게요
광안리뿐만 아니라 샤브남바완 서면점 / 샤브남바완 남포 직영점도 있다고 해요
1. 샤브 남바완 위치
주소 - 부산 수영구 민락수변로 29 1층
영업시간 - 매주 11 : 30 ~ 23 : 00
*라스트 오더 21 : 30
연락처 - 0507-1331-4599
2. 샤브 남바완 웨이팅방법
사람이 많은 날에는 캐치 테이블 기계로 웨이팅 등록을 시켜둬요
다행히 방문한 날에는 사람이 없어서 바로 입장이 가능했어요!
3. 샤브 남바완 내부
국자, 집게, 가위, 머리 고무줄까지 테이블 옆에 준비되어 있어서 번거롭게 직원분을 부를 필요 없어요
4. 샤브 남바완 메뉴 및 가격
4.1 샤브 남바원 가격
돼지고기 샤브 1인 19,000원
어린이 (초등학생) 15,000원
한우 샤브 1인 24,000원
어린이 (초등학생) 19,000원
샤브남바완은 일반 샤브샤브 집이랑은 조금 다른 점이 있어요!
육수 선택 가능 / 고기 선택 가능 / 죽과 디저트까지 제공되는 곳이에요!
돼지고기 샤브 - 버크셔 K 앞전지 /YBD등심 / 1등급 암돼지 목살 / 특상 삼겹
한우 샤브 - 특상 한우 / 한우차돌
* 고기는 1인당 1가지 선택 가능
육수 - 쿠지사케 육수 (5,000원 추가) / 콜라겐육수 (5,000원 추가) / 김육수 / 돈코츠육수 (3,000원 추가) / 이쿠마라 육수로 선택이 가능해요
* 육수는 테이블당 1가지 선택 가능
5. 샤브 남바완 후기
앞 쪽에는 샐러드 바가 준비되어 있어요
기본 채소 통도 맨 위 칸에 준비되어 있어서 추가할 채소가 더 있으면 여기 통에다가 추가해서 담아 가면 돼요
분모자 납작 당면도 있어서 아이들도 엄청 좋아할 것 같아요!
1등급 앞돼지 목살 / 버크셔 K 앞전지 앞전지는 지방량이 적다 보니 훨씬 더 담백하게 먹을 수 있었고 목살의 경우 앞 전지 부위보다는 지방량이 많아서 식감이 부드러웠어요
다 먹었다 싶을 때 직원분을 불러서 죽을 만들어 달라고 요청해요
그러면 직원분께서 그릇 통째로 들고 가주시고 죽을 만들어주세요
죽에는 가쓰오부시가 올라가 있어요
죽과 함께 젓갈도 같이 준비해 주시는데 저는 같이 먹기 좋았어요
먹고 나면 디저트도 준비해 주세요
녹차 아이스크림 + 팥 + 인절미 가루를 뿌려서 고소하고 쌉싸름해 마무리까지 완벽했어요
광안리 놀러 가서 점심이나 저녁 고민이시면 샤브남바원 방문해 보시는 거 추천드려요!